兔子兔子 Rabbit Rabbit 美式漢堡餐廳 之 "火烤就是美味"!!!

  兔子兔子 Rabbit Rabbit 美式漢堡餐廳 上次提到...
我們的漢堡肉都是
以優質等級進口沙朗牛肉 製作 從切,絞 到調味..
以及最後重點的 重量級手打漢堡肉全部一手包辦!!!
"新鮮度絕對一百分"

而我們的漢堡肉
在烹調方面
選擇以"火烤"的方式細心處理
俗話說的好
火烤就是美味!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

從外觀看來
光是火烤方格烙印重重地在多汁的漢堡肉表面留下美味痕跡
就讓人蠢蠢欲動
不禁食指大動!!!

而在口感方面
火烤烙印的痕跡散發出無比可口的香烤焦香味....
而吃入口... 原本因火烤封在漢堡肉中的肉汁....
在嘴中擴散 肉汁滿溢
滿嘴牛肉的香甜肉汁
讓你一口接著一口..............

許多同業選用"煎"的方式烹調漢堡肉
如此作法...
是絕對營造不出火烤濃烈焦香美味漢堡⋯⋯肉的口感
在口味層次感方面 絕對略遜一籌!

最後不禁還是要套一句"漢堡王"的經典名言...
"火烤就是美味!!!"

(文章轉自兔子兔子美式餐廳facebook)

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